彷徨うおばさん

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    パンを作る余裕

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       最近は色々と忙しくて、なおかつ色々と頭を悩ますこともあり・・・
      (生きていくって悩みだらけよネ〜)

      でも、まー悩んでグダグダしてても仕方ないよね

      で、ちょっとパン教室に回数通ってみました。

      チョココロネ!
      中にチョコクリームを入れて〜

      自分で作ると、好きなだけクリームを入れられるので

      たまりません!

      結局、チョコクリームがなくなり・・・慌ててカスタードを作って入れました。

      先生からは、甘いクリームだけでなくてハムやサラダを入れてもいいよ

      ってアドバイスをもらったのでチャレンジしてみようかな〜

      でも、問題が・・・・

      このコロネを作る時の「型」がないのですよ

      で、暇があれば(あればね)牛乳パックを利用してアルミホイルを巻いて作ってみよう!

      でも、自分で作ると美味しいよ!これができると何となく「やった!」感があるね

      それから、もう1個は

      キャトルシュクレ!卵と砂糖とバターが入ったリッチなパン

      これはねぇ、形を作るのがシンプルなようで難しい・・・

      でも、このままでも美味しいパン!焼きたてだったから1個丸ごと旦那が食べちゃったよ

      明日は、クリームパンとポンデケージョを焼く予定。

      友達のおこちゃまと一緒にパンをこねて焼くんだよー

      生地をこねると、無心になっていい気分転換になるからね〜

      食べ物 | permalink | comments(4) | trackbacks(0) | - | -

      長崎は今日も雨だった・・・よ

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         長崎に帰ってきました。
        楽しかった〜、2泊3日の強行軍で正直ゆっくりはできなかったけど・・・

        でも、今回はうれしいことがたくさんあって

        まずは、同い年のいとこと楽しくおしゃべりしたこと。
        彼女は、若いころは女優さんみたいに綺麗で、すれ違う人が振り返ったのだ。
        (いまも綺麗よ、でもさほらお互い40代だからさ・・)

        でも、口を開くと

        お笑いか!

        ってツッコミ入れられるくらいに面白いのだわ

        それから、諫早女子会!

        ここまでは、すでにスケジュールが決まってました

        楽しい時間が元気をくれるんですね〜

        ほかにもたくさんお土産をいただいたりして・・・うふふ

        このお土産が、また!(^^)!



        この日本酒は冷酒でいただきますねぇ、今夜が楽しみです


        広島名物のこれを!!(美味しいよね〜)



        そう!もみじまんじゅうです。
        早速ひとつ、美味しい!ねぇ


        もおう、すでにかなり気分はhappy

        なのに、これまたウレシー事が!happyの2乗だね

        それは、ノエルママで美味しいコーヒーをいただきながらゆっくりくつろいだこと!

        で、ものすごく今反省してることがあって・・・・

        コーヒーの代金を払ってない・・・まずい!ママ、ごめんなさい

        でも、女子会は諫早の美味しいお魚のお店に連れて行ってもらって

        「ひろみ」さんってお店です。八坂神社のそばです。

        最初のお刺身(クジラが美味しかった!)から始まって、最後の〆の

        ちゃんぽんと皿うどんが、もー絶品!また、食べたい!食べたいですね〜

        でも、楽しい時間の最中に「すごい大雨」が・・・

        浸水しそうなくらいに水が上がってきましたよ、川のほうも氾濫するかもって警報が出まして

        実家の両親もさすがに心配して(こっちの人が心配するくらいひどかったのよ)

        車から見る川も、橋まで増水してて久しぶりにビビりました。

        ホントはもっとおしゃべりしたかったのですが、さすがの大雨で早めの解散(涙)

        今度はゆっくり、諫早でも東京でもいいから話したいなぁ


        このお弁当箱でこれからの仕事もがんばれるねぇ



        ほかにもこんなにたくさんのお土産をいただきましたの〜(*^。^*)

        ああぁ、もーーーーーーーーーーーーーーーーー
        なんて幸せもんだぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ

        長崎はやっぱり雨ばかりだったけど、ホントにホントに楽しかったよーん。

        でも、ノエルママとお店の持つ不思議なパワーのおかげだなぁ
        つぶやき | permalink | comments(1) | trackbacks(0) | - | -

        お盆に美味しいランチ!

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           これを「旅」のカテゴリに入れるのは大げさかと思ったけど・・・

          まぁ、いいか

          この14日に以前から大好きなブログの1つだったぱにぽぽさんと旦那様のお店を訪問!

          ここは茨城県つくば市にある、すごく素敵なフレンチとお菓子のお店

          このお店がオープンしてから絶対に行くぞー!!と

          意気込んでいましたが、やっと念願かなっていってまいりました。

          自宅を11時頃に出発!バイクでの2人乗りでの高速も初めてでして

          暑かった・・・・

          常磐高速に乗って気付いたことは、地震の影響のようですが道路のひびが多かったです。

          くだり方面だったのでスムーズに走行して、途中休憩も入れて到着したのが13:00過ぎ

          で、お楽しみのランチを

          私はBメニュー!

          お料理の名前はごめんなさい・・・覚えてません

          でも、すごーく美味しかったですよ!

          では、ど−−−−−−−ぞ!


          ああーこれも横になってる・・・
          マグロと下はアボガドです。


          これは、海老ですが。その下にはきゅうり・マンゴーのソースが!
          夏トリュフものっかってます。


          夏野菜がきれいにミルフィーユ状に!
          盛り付けがきれいですね〜


          で、右がスープ。甲殻類のものでお出汁が凄い!
          そして、左がなんとしそのソルべ!これを食べるとさっぱりして新鮮な感じ!!

          これはサラダ!お野菜もドレッシングも全て完璧!


          これは小松菜のリゾット!パルジャーノがこくを出してます。


          いよいよメインのお肉!鹿児島産の最上級のお肉と右が野菜のグリルしたものと
          手前が、フォアグラ!


          そしてお楽しみの「チーズの盛り合わせ」
          右手前のエゴマの葉っぱでくるまれたブルーが絶品


          そして最後のデザート!
          このゼリーもケーキも文句なしのおいしさ!!

          こんなに盛りだくさん、丁寧な仕事ぶり
          最高の材料で大満足のランチでした!!

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          夏は暑いものですが・・・

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             夏は暑いもんと昔から決まってます。

            特に、日本は夏は熱帯から来るモンスーンが湿度の高〜い夏にしますよね

            蒸し暑い夏だからこそ、夏を楽しむ方法もあるんでしょうが

            でも、でも

            暑い、暑すぎる

            今日、ちょっとお出かけしたんですがね

            ちょっと、外苑あたりまで

            原宿も通りましたが、竹下通りはすごかった、

            出口のとこを見ただけだから、歩いてはないけど

            歩けないよ・・・あんな人ごみ

            で、表参道も結構混んでます。暑いっす

            仕方ないので、青山通りを外苑まであるいて

            外苑では木がいっぱい!蝉もすごかったよ〜

            冷たい物でも飲まないと、死んじゃうよ〜ってくらい暑い



            ありゃ、写真が横だわ・・・

            で、何が書きたかったかというと。

            ただ、暑かったねって事でした。

            日常 | permalink | comments(2) | trackbacks(0) | - | -

            学生に戻りました!

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               今、免許更新の講習期間中です!
              おまけに旦那は出張中!!

              1日の夜からの風邪はまだまだ居座ってますが。

              子供みたいに、動いてます。ハイ

              1日には久しぶりにパンを焼きましたよ〜

              ライ麦ブレッドでーす


              中身をくりぬいてから、サンドイッチにしましたよー

              その後は、グラタンを入れてパングラタンに!!3日の夜ごはんです



              パンの中に、グラタンを入れて焼きました!美味しかったよー

              ボリュームたっぷりです。実は3日から毎日大学生のようにお勉強してます!

              そして、毎日テスト!!

              その疲れもあり、ちょっと味は濃い目かな?

              毎日、母校の大学に通って,いきぬくことなくお勉強が結構大変!
              でも、誕生日も来るし楽しいことを探して頑張るべぇ
              仕事 | permalink | comments(5) | trackbacks(0) | - | -

              熱が・・・

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                 実は、日曜日の夜に急に熱が出まして・・・

                いや、土曜の夜にソファーでうたたねしたら、のどが痛くて

                やばっ!!

                って思ってたんですよね〜

                でも、日曜日は結婚式に御呼ばれしていたので

                で、案の定

                夜中にあまりの苦しさにおきだしてみたら・・・・

                39.5

                もありました・・・

                人型の寝汗をかいた朝には、38

                昼には37.5

                でも、案外動けるなぁ、子どもみたいですね。

                で、今日は37・・・・・声はガラガラ、だるいし

                夏風邪には気をつけねば
                どーでもいい話」 | permalink | comments(2) | trackbacks(0) | - | -